過年期間早餐店沒有營業(仔細找還是有啦,經濟不景氣,很多人還是努力工作....)!
只好自己做蛋餅了!冰箱裏只有餛飩皮,就用這個吧!
不過我覺得還是用水餃皮比較好吃!因為感覺有點粉粉的!
首先,先用水將餛飩皮黏起來變成一大張!
一般水餃皮我是用大約四張,這個餛飩皮比較小,所以我黏了六張!
打個蛋,加上蔥花,把蛋打勻!
然後就下鍋煎啦!重點是熱鍋冷油,就是鍋要熱,然後放油後立刻下蛋,這樣好像比較不沾鍋!(我是看美食節目曾經這樣介紹過,詳情可以去Google找)
然後將麵皮鋪上去,等到蛋熟了以後,翻面!
忘記拍翻面後的蛋餅,這時可以灑點白胡椒粉,或是胡椒鹽!然後等到麵皮熟了,就可以折一折起鍋了!
淋上醬油膏,滋味更棒喔~!
...
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2009-01-30
2009-01-29
[+/-] : 大家恭賀新喜~!牛年快樂!
雖然已經初四了,但是還算是過年嘛!
哎呀~這樣算不算拜晚年啊!
祝大家牛年能夠『牛好哞歹』啦!
來一張思涵的新年圖吧!(思涵:過年怎麼沒有熊年啊?)
最近因為思涵越來越大,越會黏我們,常常打電話要我們回奶奶家去看她(她知道電話的功用了)!然後又因為年底公司有點忙,加上最近買了一台EeePC,讓我搞了很久系統設定!農曆過年快到時,又花很多時間在打掃,偏偏又每週末遇到寒流....因此打掃進度落後!總而言之,以上禿通都是我最近沒有勤勞更新部落格的藉口!
說到過年這幾天啊~真是不知道該怎麼說,因為感冒了!感冒遇到寒流實在是很難過!然後是老感冒,然後傳給我跟思涵,現在連爺爺都被思涵傳染了.......!看來這波感染力很強喔!
前一陣子又是寒流又是下雨的,也好一陣子沒幫思涵照相了!過年這幾天有拍了一些,接下來幾天天氣還不錯,也許帶思涵出去走走,再多拍幾張補回來....!
不過說真的,現在真的是到處人擠人啊~!...
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哎呀~這樣算不算拜晚年啊!
祝大家牛年能夠『牛好哞歹』啦!
來一張思涵的新年圖吧!(思涵:過年怎麼沒有熊年啊?)
最近因為思涵越來越大,越會黏我們,常常打電話要我們回奶奶家去看她(她知道電話的功用了)!然後又因為年底公司有點忙,加上最近買了一台EeePC,讓我搞了很久系統設定!農曆過年快到時,又花很多時間在打掃,偏偏又每週末遇到寒流....因此打掃進度落後!總而言之,以上禿通都是我最近沒有勤勞更新部落格的藉口!
說到過年這幾天啊~真是不知道該怎麼說,因為感冒了!感冒遇到寒流實在是很難過!然後是老感冒,然後傳給我跟思涵,現在連爺爺都被思涵傳染了.......!看來這波感染力很強喔!
前一陣子又是寒流又是下雨的,也好一陣子沒幫思涵照相了!過年這幾天有拍了一些,接下來幾天天氣還不錯,也許帶思涵出去走走,再多拍幾張補回來....!
不過說真的,現在真的是到處人擠人啊~!...
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2009-01-23
[+/-] : 媽媽幫思涵剪頭髮~!
因為上次去剪頭髮時,思涵一直哭,害得理髮廳裏的老闆娘跟一些老太太顧客,
通通來安撫思涵,還給思涵一包糖果!
未免又發生此事,媽媽決定自己幫思涵剪頭髮啦!
剪頭髮前先拍一張.....頭髮稍微遮到眼睛了.....今天只是小修一下而已!
奶奶也找出了小小的剪髮用的圍巾,圍上去剛剛好!
媽媽還特地去買了"打薄剪"...
你們一定很好奇,怎麼思涵那麼乖,會乖乖坐著給人剪呢!
實際上就是,我們開電視給她看啦!看到目不轉睛了.....
你會發現照片中的思涵,眼睛都是看著同一個方向!
專注的看著電視.....
不過剪好以後,我竟然忘記拍剪完後的照片.....Orz....
思涵最近會說的話越來越多了!
有次奶奶說故事給她聽,她聽了一直笑一直笑!她最後竟然說出了:很好笑欸~!
吃到喜歡的東西,會馬上說:好吃~!
學著用杯子喝水,因為新奇,也會說:好吃~!...
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通通來安撫思涵,還給思涵一包糖果!
未免又發生此事,媽媽決定自己幫思涵剪頭髮啦!
剪頭髮前先拍一張.....頭髮稍微遮到眼睛了.....今天只是小修一下而已!
奶奶也找出了小小的剪髮用的圍巾,圍上去剛剛好!
媽媽還特地去買了"打薄剪"...
你們一定很好奇,怎麼思涵那麼乖,會乖乖坐著給人剪呢!
實際上就是,我們開電視給她看啦!看到目不轉睛了.....
你會發現照片中的思涵,眼睛都是看著同一個方向!
專注的看著電視.....
不過剪好以後,我竟然忘記拍剪完後的照片.....Orz....
思涵最近會說的話越來越多了!
有次奶奶說故事給她聽,她聽了一直笑一直笑!她最後竟然說出了:很好笑欸~!
吃到喜歡的東西,會馬上說:好吃~!
學著用杯子喝水,因為新奇,也會說:好吃~!...
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2009-01-21
[+/-] : 世界很大,我們很渺小!
小時候,我住的地方的整條巷子就是整個世界!
慢慢的,隨著年紀增長,知道與理解的世界也跟著越來越大!
不過,常常會想回到那個只知道在巷子裡鑽進鑽出的時間!
小時候看飛機,覺得飛機好大啊~!但是當飛機飛上天空,就變的很小了!
當知道了整個台北有多大,整個台灣有多大!整個地球、整個太陽系、奧特星雲、銀河、本星系群、巨牆.....好像講到太誇張了!...
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慢慢的,隨著年紀增長,知道與理解的世界也跟著越來越大!
不過,常常會想回到那個只知道在巷子裡鑽進鑽出的時間!
小時候看飛機,覺得飛機好大啊~!但是當飛機飛上天空,就變的很小了!
當知道了整個台北有多大,整個台灣有多大!整個地球、整個太陽系、奧特星雲、銀河、本星系群、巨牆.....好像講到太誇張了!...
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2009-01-14
[+/-] : 思涵近況!
好久沒發跟思涵相關的文章了!因為最近真的忙,然後又一直下雨,不然就是很冷!
所以也根本沒有幫思涵照相(天氣不好,拍起來也不好看哪)!
不過被我找到以前有還沒放上來的相片!
那就...請大家邊看照片,邊聽我說思涵的近況吧~!
思涵已經快要過生日了!現在的她,已經越來越會說話了!除了聽的懂得部分以外,還有很多聽不懂,但是她依然很開心的一直講下去的情況!
這些照片是去年12月,回台中時拍的,當時回去清水拜拜,然後去曾祖母家!
有時我們會把她的話重新講的比較合邏輯,然後問她說她是不是這個意思!有時她就直接說:是~!有時則會說『不是』,然後會看她很認真的想要把話再講好一點!不過有時她會講不出來,然後就一附很無奈的樣子,然後一直想解釋.....手會揮來揮去比手畫腳的.......然後嘆口氣的放棄解釋.....
說真的很多寺廟的頂部,是最漂亮的地方,很多很細的雕刻!
前陣子她很愛說『拜拜~!』,背著背包對大家說『拜拜~!』然後我們問她要去哪裏?她會不清楚的說:『買菜!』。不然就是會到處去跟人『拜拜~!』看到外面的垃圾車要走了(她很愛看垃圾車),她會跟垃圾車『拜拜~!』。有時要出門,她會跟地上的髒污說『拜拜~!』(那個髒污是被她的只尿布的塑膠袋上的油墨滲入地板形成的...)
廟的後面有個小花園,思涵看到水池裡有魚跟烏龜
前一陣子也變的有點愛哭,只要大人沒有把注意力放在她身上,她就會哭!如果大人在說話,她會盡量較大人不要講話,要注意她!這點真是讓人覺得傷腦筋啊?所以我們現在都盡量讓她學會自己一個人玩,不太有太重的依賴心!而且教她不可以打斷大人說話,這樣不禮貌!
YA~!後面有老虎ㄟ~!
這幾天奶奶帶思涵去公園玩,剛好有位媽媽帶著一個七個月大的弟弟,推著推車去公園!思涵好喜歡那個弟弟喔!雖然思涵在玩盪鞦韆跟溜滑梯等器材,但是還是把注意力放在那位弟弟身上!後來,那位媽媽要推弟弟回家了!思涵很急著就趕緊爬下溜滑梯追上去,中途還跑一跑跌倒了!掛著眼淚追.....!最後奶奶只好帶著思涵,陪那位弟弟走一段路,然後跟他好好的『拜拜~!』後,再跟奶奶散歩回家!
這是牲禮?羊嗎?
以前我爺爺(思涵的曾祖父)是清水義勇消防隊的隊長!聽說當時是接收日本留下來的消防車....
除了上次在湯姆龍,思涵主動去關心一位在哭的小姊姊以外,她也是很有同情心的!看到電視上面的公益廣告,介紹罕見疾病"泡泡龍"(遺傳性表皮分解性水皰症),看到裡面病友的樣子,她馬上指著說:痛痛~!
在廟理拜拜完了以後,就到曾祖母家去了,其中思涵對於姑婆的鋼琴很感興趣....
思涵:我要彈囉!
喔對了,思涵現在很會表達自己的意見!特別是不願意的意見...我的意思是說,如果是她不願意做的,她就會說:不行~!如果很不願意,就是連著一直說:不行!不行!不行!不行!不行!講的速度快到幾乎發音都連在一起了!
思涵:DO RE MI~
思涵這個小朋友,真的很厲害!雖然還不到兩歲,但是已經睡覺不用包尿布了!通常半夜都會自己醒來,說要尿尿!不過這幾天很冷,差點破功!當天思涵已經睡了一兩個小時了,奶奶準備要睡覺了!發現思涵翻來覆去,好像睡不好!奶奶就輕輕的問她是不是要尿尿!結果思涵突然醒過來,並且很急的說:『褲子!尿!褲子!尿!』奶奶嚇一跳!趕緊摸床單....咦!沒有啊!後來發現,只有褲子一點點尿濕,應該是她尿一點出來,然後嚇醒緊急把尿意給止住!
很樂在其中呢!
最近因天氣冷,所以思涵都穿很多,多到行動不便!所以最近很容易跌倒!而且思涵從小就容易手腳冰冷,現在還是這樣,所以奶奶通常都給她穿很多,直到她的手變暖了,才脫下一些!
越彈越順手...
跟奶奶來個四手聯彈,兩個人都很陶醉的跟著音樂搖晃呢!
...
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所以也根本沒有幫思涵照相(天氣不好,拍起來也不好看哪)!
不過被我找到以前有還沒放上來的相片!
那就...請大家邊看照片,邊聽我說思涵的近況吧~!
思涵已經快要過生日了!現在的她,已經越來越會說話了!除了聽的懂得部分以外,還有很多聽不懂,但是她依然很開心的一直講下去的情況!
這些照片是去年12月,回台中時拍的,當時回去清水拜拜,然後去曾祖母家!
有時我們會把她的話重新講的比較合邏輯,然後問她說她是不是這個意思!有時她就直接說:是~!有時則會說『不是』,然後會看她很認真的想要把話再講好一點!不過有時她會講不出來,然後就一附很無奈的樣子,然後一直想解釋.....手會揮來揮去比手畫腳的.......然後嘆口氣的放棄解釋.....
說真的很多寺廟的頂部,是最漂亮的地方,很多很細的雕刻!
前陣子她很愛說『拜拜~!』,背著背包對大家說『拜拜~!』然後我們問她要去哪裏?她會不清楚的說:『買菜!』。不然就是會到處去跟人『拜拜~!』看到外面的垃圾車要走了(她很愛看垃圾車),她會跟垃圾車『拜拜~!』。有時要出門,她會跟地上的髒污說『拜拜~!』(那個髒污是被她的只尿布的塑膠袋上的油墨滲入地板形成的...)
廟的後面有個小花園,思涵看到水池裡有魚跟烏龜
前一陣子也變的有點愛哭,只要大人沒有把注意力放在她身上,她就會哭!如果大人在說話,她會盡量較大人不要講話,要注意她!這點真是讓人覺得傷腦筋啊?所以我們現在都盡量讓她學會自己一個人玩,不太有太重的依賴心!而且教她不可以打斷大人說話,這樣不禮貌!
YA~!後面有老虎ㄟ~!
這幾天奶奶帶思涵去公園玩,剛好有位媽媽帶著一個七個月大的弟弟,推著推車去公園!思涵好喜歡那個弟弟喔!雖然思涵在玩盪鞦韆跟溜滑梯等器材,但是還是把注意力放在那位弟弟身上!後來,那位媽媽要推弟弟回家了!思涵很急著就趕緊爬下溜滑梯追上去,中途還跑一跑跌倒了!掛著眼淚追.....!最後奶奶只好帶著思涵,陪那位弟弟走一段路,然後跟他好好的『拜拜~!』後,再跟奶奶散歩回家!
這是牲禮?羊嗎?
以前我爺爺(思涵的曾祖父)是清水義勇消防隊的隊長!聽說當時是接收日本留下來的消防車....
除了上次在湯姆龍,思涵主動去關心一位在哭的小姊姊以外,她也是很有同情心的!看到電視上面的公益廣告,介紹罕見疾病"泡泡龍"(遺傳性表皮分解性水皰症),看到裡面病友的樣子,她馬上指著說:痛痛~!
在廟理拜拜完了以後,就到曾祖母家去了,其中思涵對於姑婆的鋼琴很感興趣....
思涵:我要彈囉!
喔對了,思涵現在很會表達自己的意見!特別是不願意的意見...我的意思是說,如果是她不願意做的,她就會說:不行~!如果很不願意,就是連著一直說:不行!不行!不行!不行!不行!講的速度快到幾乎發音都連在一起了!
思涵:DO RE MI~
思涵這個小朋友,真的很厲害!雖然還不到兩歲,但是已經睡覺不用包尿布了!通常半夜都會自己醒來,說要尿尿!不過這幾天很冷,差點破功!當天思涵已經睡了一兩個小時了,奶奶準備要睡覺了!發現思涵翻來覆去,好像睡不好!奶奶就輕輕的問她是不是要尿尿!結果思涵突然醒過來,並且很急的說:『褲子!尿!褲子!尿!』奶奶嚇一跳!趕緊摸床單....咦!沒有啊!後來發現,只有褲子一點點尿濕,應該是她尿一點出來,然後嚇醒緊急把尿意給止住!
很樂在其中呢!
最近因天氣冷,所以思涵都穿很多,多到行動不便!所以最近很容易跌倒!而且思涵從小就容易手腳冰冷,現在還是這樣,所以奶奶通常都給她穿很多,直到她的手變暖了,才脫下一些!
越彈越順手...
跟奶奶來個四手聯彈,兩個人都很陶醉的跟著音樂搖晃呢!
...
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2009-01-08
[+/-] : 電影「惡魔教室」
我沒看過這部電影,
但是這篇文章引起了我的興趣!
不過好像剛下檔,而且是影展的片子,出租店未必會出...
而我一直就覺得,人是很容易被影響的!被他所接觸到的資訊影響!所以控制資訊就容易控制輿論!就容易控制人!
我認為學生(特別是大學生)是很容易被煽動的!他們會為了自己的"認知"與"正義"去拋頭顱灑熱血!這也是無關對錯!要不是當年那些熱血青年,怎麼能夠推翻滿清(不過就清朝的觀點,這些就是反賊了吧)!不過像是日本,韓國,都曾有大學生上街頭抗議,然後引發暴動的新聞(日本是好幾十年前了吧)!最近台灣也有這樣的事!
唉~最近有思緒有點亂,上面都是隨想隨寫的,沒有經過深思熟慮,想到什麼寫什麼!所以有點不知所云了......而且寫不下去了!反正,推薦那篇文章!
真糟糕,當初開始寫部落格就是為了能出手成章(現在都用手打字,所以是"出手"),結果現在比以前還糟糕啊~!...
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但是這篇文章引起了我的興趣!
不過好像剛下檔,而且是影展的片子,出租店未必會出...
電影「惡魔教室」(The Wave;Die Welle)
所謂的價值觀,對與錯,有時都是隨著時間在改變的!有時對的事、天經地義的事,換了時空也許就是大逆不道!沒有絕對的對與錯,只有"人"決定出什麼是道德與對錯!而我一直就覺得,人是很容易被影響的!被他所接觸到的資訊影響!所以控制資訊就容易控制輿論!就容易控制人!
我認為學生(特別是大學生)是很容易被煽動的!他們會為了自己的"認知"與"正義"去拋頭顱灑熱血!這也是無關對錯!要不是當年那些熱血青年,怎麼能夠推翻滿清(不過就清朝的觀點,這些就是反賊了吧)!不過像是日本,韓國,都曾有大學生上街頭抗議,然後引發暴動的新聞(日本是好幾十年前了吧)!最近台灣也有這樣的事!
唉~最近有思緒有點亂,上面都是隨想隨寫的,沒有經過深思熟慮,想到什麼寫什麼!所以有點不知所云了......而且寫不下去了!反正,推薦那篇文章!
真糟糕,當初開始寫部落格就是為了能出手成章(現在都用手打字,所以是"出手"),結果現在比以前還糟糕啊~!...
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2009-01-07
[+/-] : 下了好幾天的雨,好想念有太陽的日子
這陣子一直天氣都不好!
就算假日也為了農曆過年而在打掃,在忙著....
好久沒幫思涵拍照了,好久沒幫思涵紀錄了....
天氣冷就算了,還下雨!這是最討厭與麻煩的地方!
特別是我是騎摩托車上下班的!
要穿雨衣,裡面就不能穿厚重的衣服!但是天氣又冷,不穿厚重的又怕會感冒...
然後手腳都冰冰濕濕的!真煩!
好懷念之前有太陽的日子啊!
有美麗的夕陽....
太陽,你跑到哪去了,都不露臉......
...
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就算假日也為了農曆過年而在打掃,在忙著....
好久沒幫思涵拍照了,好久沒幫思涵紀錄了....
天氣冷就算了,還下雨!這是最討厭與麻煩的地方!
特別是我是騎摩托車上下班的!
要穿雨衣,裡面就不能穿厚重的衣服!但是天氣又冷,不穿厚重的又怕會感冒...
然後手腳都冰冰濕濕的!真煩!
好懷念之前有太陽的日子啊!
有美麗的夕陽....
太陽,你跑到哪去了,都不露臉......
...
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2009-01-02
2009-01-01
[+/-] : 思涵遊湯姆龍....(四)
到底帶小孩有多累?
這篇看下去就知道到了....
小孩玩瘋的時候,不只小孩會累,大人也一樣.....
思涵已經累到趴在球池中了......(當我們一離開湯姆龍,她立刻睡著....)
猛然一看以為是某命案現場...這位老爸就這麼動也不動的躺了快一個小時吧....
這邊也窩著一位老爸,旁邊的小孩瘋狂的追逐與尖叫都吵不到他,看來很累....
這個小朋友也是累到倒頭就睡了吧...
這個也是,窩在角落就睡了....
其實裡面還有一些家長休息室或閱覽室,裡面都有些家長在補眠!
所以帶小孩出來玩,累的還是家長啊~!...
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這篇看下去就知道到了....
小孩玩瘋的時候,不只小孩會累,大人也一樣.....
思涵已經累到趴在球池中了......(當我們一離開湯姆龍,她立刻睡著....)
猛然一看以為是某命案現場...這位老爸就這麼動也不動的躺了快一個小時吧....
這邊也窩著一位老爸,旁邊的小孩瘋狂的追逐與尖叫都吵不到他,看來很累....
這個小朋友也是累到倒頭就睡了吧...
這個也是,窩在角落就睡了....
其實裡面還有一些家長休息室或閱覽室,裡面都有些家長在補眠!
所以帶小孩出來玩,累的還是家長啊~!...
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